Vigna Sori Ginestra Barolo DOCG
✓ Barolo aus gleichnamiger Cru Lage Sori Ginestra
✓ dichter Körper, nachhaltiger Abgang
✓ 36 Monate in französischen Barrique
Conterno Fantino Barolo Sori Ginestra
Der Barolo Sori Ginestra entsteht im gleichnamigen Cru von Monforte die zurecht als die besten für den Anbau von Nebbiolo für Barolo angesehen werden. Auf dem Cru Ginestra erfolgt er Austrieb sehr frühzeitig dank der raschen Erwärmung des Bodens und der starken Sonneneinstrahlung. Der Barolo Sori Ginestra wirkt kräftig und nachhaltig. Der Duft erinnert an Waldbeeren und Hundsrosen. Er ist voll, trocken und angenehm herb im Geschmack. Zum Schluss wird der Genießer mit einem ewigen Nachhall belohnt.
| Qualitätsstufe | I.G.T |
|---|---|
| Weingut | Conterno Fantino |
| Gattung | Rotwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Ort | Monforte |
| Region | Piemont |
| Unterregion | Barolo |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholanteil | 14 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rubinrot |
| Duft | anfängliche Noten von Irisblüten gefolgt von roter Frucht , Kirsche , Walderdbeere und Ansätzen von Vanille |
| Geschmack | Am Gaumen vollmundig; einzigartiger sortenreiner Sangiovese dank der optimalen Tannine und der ausgewogenen Saüre. |
| Empfehlung zu | Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten , sowie Pizza und Pasta. |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Via Ginestra , 1 , 12065 Monforte d'Alba CN , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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