Cresasso
Cherry Noten, eingelegte dunkle Kirschen, deutliche Fruchtaromen, sanfte
Säure, liebliche Tannine. Mild und elegant. Passt zu gegrilltem
Fleisch, Wild, Salami, reifer Käse.
Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT
Ein italienischer Spitzenrotwein vom Gardasee - da kommen Urlaubsgefühle auf. Seine intensive, rubinrote Farbe lädt zum Probieren ein. An der Nase zeigen sich Düfte von Blaubeeren und Brombeeren. Dazu gesellen sich Nuancen von Schwarzkirsche und gekochter Pflaume. Am Gaumen offenbart sich sein harmonischer Charakter und eine angenehme Eleganz aufgrund des niedrigen Tanningehalts - lecker!
Besondere Qualitäten hat der Rotwein aus Italien als Speisebegleiter. Er passt ideal zu gegrilltem Fleisch, gegrillter Wurst, Braten und Wild. Außerdem empfiehlt er sich zu Gerichten mit kräftigen, würzigen Tomatensaucen. Soll es etwas definierter sein, empfehlen wir den Cresasso vom Weingut Zenato zu einem edlen Roquefort auf italienischem Brot. Ein echter Allrounder!
James Suckling vergab 2020 stolze 93 Punkte an den Wein. Genießen Sie den Cresasso bei einer Trinktemperatur von 16°C.
| Weingut | Zenato |
|---|---|
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Peschiera del Garda |
| Region | Veneto |
| Rebsorte | Corvina , Molinara , Rondinella |
| Qualitätsstufe | I.G.P |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 6-8 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | rote Beeren , schwarze Kirschen , Pflaumen und Kakao |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. via San Benedetto |
| Card Bundle Layout | Nein |
