Barbera del Monferrato Bricco Battista DOCG

Accornero Barbera del Monferrato Bricco Battista

Der Barbera del Monferrato Superiore DOCG gehört zu den besten Weinen bei Accornero. Die Weinberge liegen in der Grafschaft Monferrato, dass auch gleichzeitig der  Namensgeber für die Weine aus dieser Region ist.  Die Trauben in den Weinbergen werden streng selektiert. Die ersten Durchgänge kommen in die Basisweine. Nur die besten reifen Trauben werden für den Bricco Battista verwendet. 

Geschmack & Charakter

Der Barbera erinnert mit seinen eleganten Aromen an rote Früchte, Kaffee und einem Hauch süßem Tabak. Der Rotwein aus Italien wird ungefiltert in die Flasche gefüllt, nachdem er bis zu 18 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques gelegen ist. Das gibt dem Barbera Länge und Struktur. 

In jungen Jahren ist noch ein bisschen ungestüm. Es braucht seine Zeit, bis sich der Wein und das Holz zu einem großartigen Wein verbinden. Erst danach spielt er seine vollen Stärken aus. Man entdeckt immer was neuen in diesem Rotwein aus dem Piemont.

So schmeckt er am besten 

Der Babera del Monferrato schmeckt am besten in einem mittelgroßen Rotweinglas. Erst dann erkennt man viele seiner subtilen Aromen. Am besten man dekantiert ihn mindestens 1 Stunden vor dem servieren. Bei ca. 16°Celsius schmeckt er am besten.