S´Elegas DOC
typisch Sardinien - Nuragus Rebsorte - würzig, mineralisch, fruchtige Nase
Argiolas S´Elegas DOC
Der Argiolas di Cagliari DOC S´Elegas besteht zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Nuragus, die man nur auf Sardinien findet. Würzig, mineralisch und süffig mit intensiven Aromen von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist der Argiolas Nuragus di Cagliari S´Elegas dicht und harmonisch aufgestellt.
Am besten man serviert ihn etwas gekühlt bei etwa 6-8°C. Dekantieren muss man ihn nicht. Das Weißweinglas sollte normal groß sein. An besteb schmeckt er zu Vorspeisen vom Meer und vom Land, erste Gänge mit Meeresfrüchten, Wolfsbarschscheiben in Folie, Kapaun mit Kartoffeln und frischen Tomaten, Weichkäse.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Argiolas |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Rebsorte | Nuragus |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | ca. 8 Jshre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Fruchtig-duftige Nase mit Noten von reifen Äpfeln und Birnen |
| Geschmack | Würzig und mineralisch , goldener Akazienschmelz |
| Empfehlung zu | Dieser fruchtige Wein passt hervorragend zu Salatvariationen , gedünstetem Fisch und jungem Käse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantina Argiolas , Via Roma , 28/30 , 09040 Serdiana SU , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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