Jechtinger Eichert Spätburgunder VDP 1Lage
✓ saftig, fruchtiger Pinot Noir
✓ harmonische Tannine
✓ im Stückfass gereift
Weingut Bercher Spätburgunder Jechtinger Eichert VDP 1Lage
Der Jechtinger Eichert ist ein vollständig nach Süden ausgerichteter Weinberg. Die Reben gedeihen hier auf vulkanischem Boden, welcher die Wärme des Tages in der Nacht wieder abstrahlt. Diese Grundlage verleiht den dort wachsenden Grau- und Spätburgundern ihren kraftvollen, mineralischen Charakter, welcher durch den Ausbau im großen Eichenholzfass dezent hervorgehoben wird.
| Qualitätsstufe | VDP.ERSTE LAGE |
|---|---|
| Weingut | Bercher |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Unterregion | Kaiserstuhl |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | ca. 6 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Leuchtendes Rubinrot |
| Duft | nach reifen roten Beeren |
| Geschmack | fruchtig |
| Empfehlung zu | Geflügel - in Aromaten z.B. Ente , Gans , Wachtel , Taube , Perlhuhn,, |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Bercher , Mittelstadt 13 , 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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