Schweigener Muskat Ottonel
Lieblicher Muskat Otonell von der französischen Seite. Zitronengras, Holunderblüte, Anklänge von Zitrus und Stachelbeere. Saftig, viel Biss und Frische, schöne Restsüße
Weingut Friedrich Becker Schweigener Muskat Ottonel
Die Rebsorte Muskat Ottonell kommt ursprünglich aus Frankreich und ist eine Kreuzung aus Gutedel und einer noch nicht genau bestimmten Muskat Sorte. Der Muskat Ottonell ist in der Pfalz nicht oft zu finden. Der Muskat Otonell wächst auch nicht auf der deutschen Seite, sondern auf der Elässer Seite des Weingutes von Friedrich Becker. Dort findet man die Rebsorte noch weit häufiger. Kein Wunder, die Rebsorte ist empfindlich und sehr anspruchsvoll. Sie liebt es warm und windgeschützt und braucht immer genügend Wasser. Der Ertrag dieser Sorte ist eher gering.
Der Muskat Ottonell von Friedrich Becker ist ein typischer Vertreter seiner Art. Er besitzt eine milde Säure und hat einen typischen Muskatgeschmack. Der Muskat Otonell ist eigentlich ein typischer Süßwein. Bei hoher Reife ergibt der Weißwein einen sehr delikaten Geschmack, der sich sehr gut zu verschiedenen Süßspeisen verträgt.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Weingut Friedrich Becker |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Schweigen |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Muskat Otonell |
| Alkoholanteil | 10,5 |
| Stilistik | restsüß |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | gelben Steinfrüchten wie Mirabelle und Pfirsich |
| Geschmack | restsüß |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Friedrich Becker Hauptstr. 29 76889 Schweigen-Rechtenbach |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2018 Pinot Noir Herrenwingert
Weingut Friedrich Becker
“Sauerkirsche, etwas Pflaume, Tinte und Tabak. Kraftpaket, zupackend mit kräftigen beerigen Komponenten. Selektion der Lage Herrenwingert. 18 Monate neue Barriques. Keine Filtration und Schönung
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2019 Pinot Noir
Weingut Friedrich Becker
“Friedrich Becker Pinot Noir, Viel Kirsche, Rote Beete, Tabak und Waldboden. Saftig und fruchtig am Gaumen, gute Länge, kernige Struktur, schöne Tannine, mindestens 12 Monate in großen und kleinen Eichenfässern
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2022 Grauburgunder Kalkmergel
Weingut Friedrich Becker
“Tiefgründig, duftet nach hellroten Gartenfrüchten, Granatapfel, Dezente schön eingebundene Holzaromatik, Saftig und animierend am Gaumen, schöne Struktur und Länge
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Riesling Gutswein trocken
Weingut Friedrich Becker
“helles Gelb, grünliche Reflexe. Apfel, Zitrusfrüchte, Pfirsich und Birne. Saftig frisch, angenehm, trinkfreudig
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2022 Riesling Kalkmergel trocken
Weingut Knipser
“Pfirsich, Mirabellen, rosa Grapefruit, feiner Schmelz. Feiner Hauch von Feuerstein. Lang und nachhaltig. Lagefähig mit Potential. Trocken ausgebaut im Weinkeller in Laumersheim.
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2022 Sauvignon Blanc Reserve
Philipp Kuhn
“Grüne Paprika, veschiedene grüne und gelbe Früchte, etwas Rauch und Vanille, viel Stachelbeere. Elegant mit einem voluminösen Finale. Harmoniert gut zu exotischen Gewürzen und asiatischen Gerichten mit mittlerer Schärfe. Lecker zu Fisch und leicht gebratenem Fleisch
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2023 Grauburgunder trocken
Weingut Knipser
“Intensiver Duft nach Birne, Melone und reifer Banane. Viel Frucht und Fülle. Qualitätsniveau einer trockenen Spätlese. Wunderbar trocken mit viel Druck und Tiefang. Ein Weißwein aus der Pfalz, der sich auch wunderbar zum Essen macht.
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2023 Blanc de Noir
Philipp Kuhn
“Der VDP.Gutswein ist saftig, mineralisch, elegant. Weisswein aus roten Trauben, schöne rotbeerige Nuancen, Wein aus der Pfalz eben.
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