Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Rosen, Litschi, Holunderblüten. Langer Nachhall, animierender Frische. Vielleicht der Wein zur asiatischen Küche. Trocken ausgebaut, aber nicht knochentrocken
Weingut Ökonomierat Rebholz Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Optisch zeichnet sich der Weingut Ökonomierat Rebholz Gewürztraminer vom Lösslehm trocken durch sein helles Goldgelb aus, durchsetzt mit deutlichen grünen Reflexen. In der Nase duftet er nach Rosen, Litschi, frischen Trauben, Holunderblüten und etwas Moschus. Feine Zitrusnoten und ein Hauch Ingwer verleihen ihm eine animierende Frische. Am Gaumen überrascht der Weißwein aus der Pfalz mit einer intensiven Säure, frisch, anregend und feinduftig gleitet er über die Zunge. Der lange Nachhall weist eine zarte und anregende Bitternote auf.
Wissenswertes über den Gewürztraminer vom Lößlehm
Der Gewürztraminer vom Lößlehm ist eine Weißweinsorte mit rötlich gefärbten Beeren. Der Name stammt von dem kleinen Örtchen Tramin in Südtirol. Dort ist der Wein seit dem 11ten Jahrhundert dokumentiert. Der Gewürztraminer ist eine sehr fruchtig riechende Sorte. Honig- und Rosenaromen, Lychee und die muskatige Fülle machen den Gewürztraminer aus der Pfalz einzigartig. Ein Wein mit wenig Säure und einer fruchtigen Würze.
Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
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Weingut | Weingut Ökonomierat Rebholz |
Gattung | Weißwein |
Land | Deutschland |
Ort | Siebeldingen |
Region | Pfalz |
Unterregion | Südliche Weinstraße |
Rebsorte | Gewürztraminer |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Besonderheiten | Biowein , VDP |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Rosen , Litschi und feine Holunderblüten |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2022 Weißburgunder pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Elegant, strukturiert, Zitrusfrüchte, Steinobst und Erdinge Anklänge. Leichte Säure, kräutrig, würzige Noten auf der Zunge. Er passt sehr gut zu Vorspeisen oder Fisch. Ein kleiner Teil des Weißburgunders lag im großen Holzfass.
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Sauvignon Blanc Tradition
Philipp Kuhn
“Stachelbeere, frische Minze, Kiwi, tropische Früchte. Saftig, würzig mit einem Hauch Feuerstein mit einem würzig feurigem Nachhall. Passt gut zu Fisch, exotischen aber auch asiatischen Gerichten.
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2023 Scheurebe
Juliusspital
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2022 Grauburgunder trocken
Weingut Friedrich Becker
“Helles Gelb mit zartrosa Reflexen. Animierender Duft, hellrote Früchte, Hagebutte, Pampelmuse. Saftige Säure, frischer Charakter, macht viel Spaß am Gaumen