Sauvignon Blanc trocken

Jürgen Hofmann Sauvignon Blanc trocken

Der Jürgen Hofmann Sauvignon Blanc liegt im Trend der Zeit. Die Rebsorte gehört zu den beliebtesten in Deutschland. Der  Sauvignon Blanc aus Rheinhessen hat seine Vorbilder in Neuseeland. Die Trauben werden in unterschiedlichen Lagen mit unterschiedlichen Charakteren angebaut. Sie werden teilweise etwas frühreif und hochreif geerntet. Dadurch entwickeln sich unterschiedliche Aromen im Jürgen Hofmann Sauvignon Blanc.

So schmeckt der Sauvignon Blanc Hofmann

Der Weißwein aus Rheinhessen vereint sowohl kühlere Aromen von Stachelbeere als auch Nuancen von Holunder. Selbst Anklänge von Paprika und grünem Spargel lassen sich herausschmecken. Im Abgang kann man exotisch-tropische Früchte erkennen. Der Hofmann Sauvignon Blanc wird unter Ausschluss von Sauerstoff, also oxidativ ausgebaut. Dadurch bekommt er seinen fruchtigen Charakter.

So erinnert der leckere Sauvignon Blanc Hofmann an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland. Darum ziert auch der Kiwi Vogel das Etikett um an seine geschmacklichen Vorbilder aus Übersee zu erinnern.