Kastanienbusch Riesling Großes Gewächs
Kastanienbusch Riesling VDP Großes Gewächs - mit diesem Wein wurde das Weingut aus Siebeldingen bekannt
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch VDP Großes Gewächs
Der Kastanienbusch ist eine der bekanntesten Einzellagen auf an der Südlichen Weinstraße. Der Name kommt von den vielen hier wachsenden Esskastanienbäumen, die hier im milden Klima der Pfalz prächtig gedeihen. Vor Generationen erkannte man den Wert dieser Lage, der auf sein spezielles Kleinklima und die unterschiedlichen Böden zurückzuführen ist. Nach Westen in Richtung Pfälzer Wald durch einen Höhenzug vor kalten Winden geschützt, liegt der Kastanienbusch in einem natürlichen Talkessel.
Seine Hangneigung reicht von Süd bis Südost. Die Weinberge ziehen bis über 300 m über NN. Da es sich an dieser Stelle um eine der höchsten geologischen Hebungen des Pfälzer Waldes handelt, sind die Bodenverhältnisse sehr verschieden. Der Rebholz - Riesling wächst auf dem „rotem Schiefer“ der Oberrotliegendenzeit, ein Boden, der in der Pfalz nur im Kastanienbusch zu finden ist.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Weingut Ökonomierat Rebholz |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Siebeldingen |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Lage | Birkweiler Kastanienbusch |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 8-10 Jahre |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Allergen Sulfite | Ja |
-
Sauvignon Blanc trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Sauvignon Blanc trocken - fruchtig mit leichtem Körper.
” Zum Produkt
-
Ganz Horn Riesling Großes Gewächs
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Spezielle Rieslingparzelle der Lage "Im Sonnenschein".
” Zum Produkt
-
2023 Weisser Burgunder
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Leckere Aromen, Mandel, Haselnuss und frisches Obst wie Apfel und ein Hauch Birne. Feines, angenehmes Säurespiel. Ganz trocken ausgebaut. Passt gut zur leichten Küche, Fisch und hellem Fleisch
” Zum Produkt
-
Riesling Gutswein trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Reifer mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten, Aprikosen und Pfirsich. Feine Mineralität. Frisch und lebendig.
” Zum Produkt
-
-
Riesling Kanzemer Altenberg Großes Gewächs
Weingut von Othegraven
“Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs - aristokratisch, feinfruchtig, langlebig.
” Zum Produkt
-
Weissburgunder Achkarrer Schlossberg VDP.GG
Weingut Dr. Heger
“Aprikose, Gelbe Äpfel, etwas Zitronat, ätherische Komponenten wie Anis und Vanille. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant, körperreich, wunderbar ausgewogener Holzeinsatz, langer Abgang
” Zum Produkt
-
Riesling Jesuitengarten Großes Gewächs
Reichsrat von Buhl
“Geheimtipp. Schon jung zugänglich aber erwacht erst richtig nach einigen Jahren der Reife. Immer wenig verfügbar, da durch die Neuanpflanzungen im Weinberg die Ausbeute noch sehr gering ist. Idealer Begleiter für die süß-säu-erliche Küche Asiens, gerne auch Fischgerichte. Gewürze wie z.B. Curry, Ingwer, Zitronengras, jedoch nicht zu scharf.
” Zum Produkt
