Chardonnay DOC
einer der beliebtesten Weißweine im Weingut
Kellerei Tramin Chardonnay DOC
Die Klassik Linie der Kellerei Tramin sind typische Weine der Region mit einem gebietstypischen Charakter. Die Weine werden im Einklang der Natur an- und ausgebaut. Sie sollen den typischen Charakter Südtiroler Weine wiederspiegeln.
Die Trauben für den Chardonnay wachsen in den Weinbergen rund um Tramin auf ca. 250 bis 500m Höhe. Die Lagen sind geprägt von kalkreichen und lehmigen Böden. Die starken Temperaturschwankungen bei Tag und Nacht machen die Weine so besonders.
Geschmack & Charakter
Der Chardonnay ist einer der beliebtesten Weißweine im Sortiment der Kellerei Tramin. Der Chardonnay wird trocken ausgebaut und erinnert an Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen und verschiedenen Zitrusfrüchten. Ein lebhafter Weine mit viel Charakter. In der Jugend noch etwas verspielt, hat er durchaus Alterungspotential.
Der Chardonnay eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Kellerei Tramin |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Italien |
| Ort | Tramin |
| Region | Südtirol |
| Unterregion | Alto Adige |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 4 - 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | Strohgelb |
| Duft | Zart-fruchtiger Duft |
| Geschmack | Dieser Chardonnay hat einen lebhafter Geschmack mit Aromen von Ananas , Birne , Zitrusfrucht , Karamell und Butter |
| Empfehlung zu | Fischgerichte , Suppen , Pasta oder Risotte und helle Fleischgerichte. |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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