Spätburgunder Reserve
Mokkanoten, feingliedriger Charakter, subtil, Reserve Weine gibt es nur in Spitzenjahren. Aus diversen Kleinparzellen der VDP.GROSSE GEWÄCHSlagen.
Weingut Knipser Spätburgunder Reserve
Ganze 5 Jahre muss man warten, bis man einen Spätburgunder Reserve vom Weingut Knipser in den Händen halten darf. 2009 war es wieder soweit. Die Selektion der Selektion wurde wieder abgefüllt. Nach dem Jahrgang 2007 der zweite Spätburgunder Reserve vom Weingut Knipser. Nur wenige Barriquefässer werden mit dem Reserve gefüllt.
In einer Vorverkostung 2012 gab der Gault Millau diesem Wein 94 Punkte. Der Spätburgunder aus der Pfalz ist kräftig gebaut und hat ein sattes Aroma von dunklen Kirschen und Vanille mit einem Hauch reifer Pflaumen. So kennt man vor allem die Pinot Noir aus der Bourgogne. Der Rotwein besitzt einen enormen Schmelz und hat locker noch ein paar Jahrzehnte Zeit zum Reifen.
| Weingut | Weingut Knipser |
|---|---|
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP , Prämiert |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Duft | erdig , Mandel , Lorbeer , etwas Bitterschokolade |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Knipser Johannishof Hauptstraße 47 67229 Laumersheim / Pfalz |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
-
2019 Gaudenz Knipser
Weingut Knipser
“Kräftige Farbe von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St.Laurent geprägt, 18 Monate gebrauchte Barriques. Passt wunderbar zu Wild und deftigen Speisen. Passt zu vielen Gelegenheiten - Alleskönner aus Laumersheim
” Zum Produkt
-
Riesling Steinbuckel VDP.GROSSES GEWÄCHS
Weingut Knipser
“Der Riesling vom Laumersheimer Steinbuckel gehört immer zu den spannsten Weißweinen im Weingut in Laumersheim.
” Zum Produkt
-
Spätburgunder Im Großen Garten
Weingut Knipser
“Spätzünder, dann viel dunkle Frucht, Schwarzkirsche, etwas Pflaume. Viel Kraft am Gaumen. Struktur und Konzentration. Aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg bzw. der Parzelle "Im großen Garten". Spätburgunder mit Reife- und Lagerpotential.
” Zum Produkt
-
Cuvee XR
Weingut Knipser
“Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot nur aus den allerbesten Jahren
” Zum Produkt
