Syrah
Oliver Zeter Syrah
Der Oliver Zeter Syrah kommt aus verschiedenen Weinlagen an der südlichen Weinstraße. Oliver Zeter ist ja bekannt für den Anbau internationaler Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc usw. Der Syrah fühlt sich schon ganz heimelig in der Pfalz. Reduktion der Menge und der Ausbau in großen Holzfässern und Barriques machen den Rotwein aus der Pfalz international konkurrenzfähig.
So schmeckt der Oliver Zeter Syrah
Der Oliver Zeter Syrah ist ein kräftiger tanninhaltiger Rotwein mit einem kräftigen Bouquet dass an Brombeeren, Pfeffer und etwas Nougat erinnert. Der Körper ist kräftig und markant. In jungen Jahren noch etwas ungestüm. Er braucht etwas um sich zu entwickeln. Doch dann macht der Rotwein Syrah unglaublich viel Spaß.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Oliver Zeter |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Neustadt an der Weinstrasse |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Rebsorte | Syrah - Shiraz |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 10-15 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Leichte Nuancen von Eisen und viele blaue Beeren |
| Geschmack | Fleischig , leicht rauchig mit schwarzen Oliven und reifen Schlehen |
| Empfehlung zu | Passt zur südfranzösischen Küche , Lammeintopf , Lammkoteletts , Gemüse vom Grill |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Oliver Zeter GbR Lauterstr. 9 67434 Neustadt |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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