Sangiovese Laumersheimer Réserve
Philipp Kuhn Sangiovese Réserve
Sangiovese in Laumersheim - wer hätte das gedacht. Aber Philipp Kuhn macht es möglich. Eigentlich kennt man die Rebsorte nur aus Italien. Man denkt zuerst mal an die Toskana. Philipp Kuhn hat die Rebsorte interessiert. "Die müsste eigentlich auch nach Laumersheim passen".
Gesagt, getan. Es sind gerade einmal ein paar hundert Flaschen, die produziert werden. Sangiovese ist eine schwierige Rebsorte. Sie wird spät reif und stellt hohe Ansprüche an das Klima und den Boden. Doch in Laumersheim hat man ein schönes Plätzchen gefunden.
Der Wein zeichnet sich durch eine opulente Fruchtnote aus, erinnernd an vollreife, dunkle Früchte wie Johannisbeere, Kirschen und Blaubeeren. Anklänge von Weihnachtsgewürzen, Leder und Schokolade untermalen den französischen Akzent. Im Finale besitzt der Wein, durch die vorhandene und rebsortentypische Säure, viel Biss, die für ein großes Lagerpotential spricht.
| Qualitätsstufe | VDP.ORTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Philipp Kuhn |
| Gattung | Rotwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 8-10 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Waldbeeren , Tabak , Schwarztee und Waldboden |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim / Pfalz |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2023 Grauburgunder Großkarlbacher vom Löss
Philipp Kuhn
“Kraftvoll, opulent mit viel reifer Frucht. Aprikose, Walnuss, süße Litschi, schmeichelnde Säure. Kraftvoller Grauburgunder mit mineralischem Schliff. Passt zu kraftvollen Speisen. Es darf ruhig etwas schärfer sein. Kräftige Soßen
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2020 Riesling Schwarzer Herrgott VDP.GROSSES GEWÄCHS
Philipp Kuhn
“Aromatischer Spätentwickler. Zarte Kräuter, gelber Apfel, viel Mineralik und extrem saftig. Im Abgang Wiesenkräuter, Koriander und Williamsbirne. Zupackende Mineralik, cremig, karg und ungestüm.
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2017 Cabernet Sauvignon Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn
“Kräftiger Cabernet. Dunkle Waldfrüchte, kräftige Holzaromen. Intensives Bouquet und ein langer, kräftiger Abgang. Lecker zu kräftig gebratenem Fleisch, Wild und alten,gereiftem Käse.
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2023 Freistil
Philipp Kuhn
“Gelber Muskateller & Goldmuskateller. Leicht, saftig. Grüne Äpfel, frisch gemähtes Heu, dezente Noten von Anis, Mango, etwas Stachelbeere. Verträgliche Säure. Passt gut zu Spargel, sommerlichen Vorspeisen oder leichten Sommergerichten.
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2022 Bürgstadter Spätburgunder
Weingut Rudolf Fürst
“Kräuter, Kirschen, feine weiche Tannine, verspielter Charakter, markante Säure vor allem in jungen Jahren. Der Burgstadter Spätburgunder kommt aus den Rotweinlagen rund um Bürgstadt.
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Spätburgunder Oberrotweil RS
Weingut Salwey
“Spätburgunder Reserve - heißt ab sofort Spätburgunder Oberrotweil RS - vielschichtig und komplex, samtige Tanninstruktur, schöne Frucht und Würze, Raucharomen, vielschichtig
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