Weihnachtswein von Markus Schneider Mele Kalikimaka jetzt wieder erhältlich 0,75l, Magnum, Doppelmagnum

Barbera d´Alba Pian Romualdo

2018
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Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.

Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo

Der Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo wurde erstmals 1961 aus den Weinbergen in der Gegend von Monforte D'Alba vinifiziert. Die hier ausgebaute Barbera profitiert stark von Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, wodurch Pian Romualdo eine ausgeprägte Frische, präzise Aromen und ein hervorragendes Alterungspotential entwickeln kann.

Vinifikation und Geschmack

Die Vergärung auf den Schalen dauerte etwa 6/7 Tage bei einer Temperatur von etwa 29 °C. Die malolaktische Gärung sorgt für eine angenehme Säure. Der Rotwein aus dem Piemont reifte ca. 12 Monate in großen Holzfässern.

Barbera d´Alba Pian Romualdo hat eine rot-violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist großzügig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen ist voll und ausgewogen.

Mehr Informationen
Qualitätsstufe DOC/DOP
Weingut Prunotto
Gattung Rotwein
Jahrgang 2018
Land Italien
Ort Alba
Region Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Alkoholanteil 13
Stilistik trocken
Ausbau Barrique alt , Holzfass
Lagerpotential 8-10 Jahre
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Duft Kirschen , Brombeeren und Gewürzen
Geschmack trocken
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse Prunotto Località Bussia Soprana
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