Scheurebe Beerenauslese
Weingut Pfeffingen Scheurebe Beerenauslese edelsüß
Der Scheurebe-Weinberg im Hause Pfeffingen befindet sich in einer absoluten Spitzenlage, dem Ungsteiner Herrenberg. Ganz bewußt wurde die Rebsorte dort gepflanzt, weiss man doch über die hohen Ansprüche an Lage und Boden. Nur wirklich sehr gute Lagen, mit einer Süd-Exposition und einem kräftigen, gutversorgten Boden gewährleisten die optimale Reife der Trauben für diesen edelsüßen Weißwein aus der Pfalz. Bei diesem Dessertwein war es nötig, ausgewählte edelfaule Beeren zu selektionieren. Eine äußerst arbeitsintensive und sensible Arbeit, die nur von jahrelang erfahrenen Erntehelfer geleistet werden kann. Nun betören feine Lychee- und Johannisbeeraromen die Sinne. Die intensive Frucht umschmeichelt charmant den Gaumen und hält sich schier endlos.
Inh. Doris Eymael, Jan Eymael
Pfeffingen 2
67098 Bad Dürkheim
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Weingut Pfeffingen |
| Jahrgang | 2011 |
| Flaschengröße | 0.375l |
| Qualitätsstufe | Beerenauslese |
| Alkoholanteil | 9 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 10-30 Jahre |
| Besonderheiten | VDP , Prämiert |
| Stilistik | edelsüß |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Ort | Bad Dürkheim |
| Rebsorte | Scheurebe |
| Gault-Millau Punkte | 91 |
| Eichelmann Punkte | 90 |
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