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Scheurebe O

Name: Scheurebe O
Brand: Weingut Pfeffingen
SKU: 518552
Price: 45 EUR
Availability: InStock

Weingut Pfeffingen

2022

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Scheurebe O - Spezialität aus dem Hause Pfeffingen.

Details

Weingut Pfeffingen Scheurebe -O-

Winzer Jan Eymael hat es sich 2019 zur Aufgabe gemacht, über den Tellerrand zu schauen und den Scheureben-Geschmack zu erweitern. Ziel war es eine Scheurebe mit Individualität, Dichte, Würze und enormen Lagerpotenzial zu entwickeln. Dabei kommt mittlerweile die für einen Weißwein unübliche Maischegärung zum Einsatz. Außerdem gibt es im Hause Pfeffingen einen langen Erfahrungsschatz mit dem Ausbau der Scheurebe im Holzfass. Das Experiment ist geglückt!

An der Nase zeigen sich Aromen von Mandarinen, schwarzem Tee, Minze und Lindensaft. Am Gaumen ergibt sich dann eine tolle Struktur: sanft-harmonisch eingebundene Säure, dominante kräutrige Aromen und ein enormer Trinkfluss. Ein wahrlich ungewöhnlicher Spitzenwein!

Übrigens: Das -O- steht für die erste Reaktion auf die Verkostung des Weins: Ein ungläubiges "Oh!".

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Weingut	Weingut Pfeffingen
Gattung	Weißwein
Jahrgang	2022
Land	Deutschland
Ort	Bad Dürkheim
Region	Pfalz
Rebsorte	Scheurebe
Alkoholanteil	13,5
Stilistik	trocken
Ausbau	Holzfass
Lagerpotential	10-30 Jahre
Besonderheiten	VDP , Prämiert
Trinktemperatur	6°C - 8°C
Duft	Mandarine und schwarzer Johannisbeere
Geschmack	trocken
Allergen Sulfite	Ja
Weingutadresse	Weingut Pfeffingen , Fuhrmann-Eymael GbR Pfeffingen 2 67098 Bad Dürkheim
Lieferzeit	2-3 Tage