Lugana Riserva Menasasso DOC
100% Turbiana, teilweise im Barrique fermentiert Der Wein ist ein runder und komplexer Lugana mit einer Vielzahl von Facetten und Nuancen für Kenner und Individualisten
Selva Capuzza Lugana Riserva Menasasso
Der Selva Capuzza Lugana Riserva Menasasso ist das Flaggschiff der Lugana Weine von Selva Capuzza aus Italien. Die Trauben für den Lugana Riserva vom Gardasse kommen aus den letzten Durchgängen der Ernte. Diese sind besonders reich an leckeren Geschmacksstoffen und sehr extraktreich. Die Trauben werden von Hand geerntet und sanft gepresst. Danach gären sie in großen Stahltanks. Die Lagerung findet dann teilweise im Stahltank und in Barriquefässern statt. Der Lugana Riserva lagert dann für mehrere Monate im Weingut bis er anschließend irgendwann in den Verkauf kommt.
Der Lugana Riserva Menasasso kommt mit viel Kraft und Extrakt ins Glas. Deshalb ist es ratsam den Lugana Riserva vorher kurz zu dekantieren. Die teilweise Lagerung im Barrique macht den Lugana Riserva vielschichtig und komplex. Der Weißwein aus Italien ist ein wunderbarer Speisenbegleiter auch zu kräftigeren Speisen.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Selva Capuzza |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Unterregion | Gardasee |
| Rebsorte | Turbiana |
| Alkoholanteil | 12 |
| Italiens bekannte Weine | Lugana |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 2-4 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Gras , Kräuter , Zitrus , Apfel. Blumig und fruchtbetont |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Selva Capuzza Località Selva Capuzza 25015 Desenzano del Garda BS |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Lugana Selva DOC
Selva Capuzza
“Florale Aromen, kräftige Struktur, exotische Fruchtexpression, Ausgewogener Charakter, frische Säure. Dieser komplexe Wein passt gut zu Hühnchen, Kaninchen und Seefisch
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Chiaretto San Donino
Selva Capuzza
“Frische, fruchtige Aromen, fein, elegant, vielseitig, nicht zu kräftig, harmonisch. Sehr kurze Mazeration darum schöne hellrote Farbe. Ein Chiaretto typisch vom Gardasee. Viel Spaß
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NV Hirundo Lugana Spumante brut Millesimato
Selva Capuzza
“Von Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein Sekt mit grossem Charakter interessant wie hochwertig Turbiana ist wenn man eine Flaschenreife anstrebt. Was wiederum nur möglich ist mit einem optimalen Traubengut und einer rigorosen Verarbeitung im Keller.
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2023 Lugana DOC
Selva Capuzza
“Gras, Kräuter, Zitrus, Apfel. Blumig und fruchtbetont. Frische angenehme Säure, typischer Gardasee Charakter. Unkompliziert und lecker. Natürlich trocken ausgebaut.
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2021 Lugana Pievecroce DOC Magnum 1,5l
Costaripa
“hochwertiger Lugana vom westlichen Ufer des Gardasees in der Magnum Flasche
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2019 Zenato Lugana Spumante
Zenato
“ der bekannte Weißwein vom Gardasee in der Sektversion - schön ausgeglichen, feine Perlage, schlanker Körper, feiner Speisenbegleiter ” Zum Produkt
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Zenato Lugana San Benedetto
Zenato
“Zitrusfrüche, Melone, weißer Pfirsich, Apfel und Birne. Frische sanfte Säure. Harmonisch und Rund. Angenehmer Nachgeschmack. Frisch abgefüllt und wieder unglaublich lecker.
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2023 Lugana DOC
Cantina Morenici
“leckerer Lugana vom Gardasee - ein perfekter Sommerwein
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