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Grillo

Grillo ist eine italienische Weißweinsorte, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Die Rebsorte wird hauptsächlich in Kalabrien bzw. Sizilien angebaut und produziert einen erfrischenden, fruchtigen Weißwein aus Italien mit einer leichten Säure. Der Grillo ist ein Allrounder, der zu vielen Gelegenheiten passt. Vor allem sein niedriger Säuregehalt beschert im viele Fans mehr erfahren

 
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  1. Bärentatze Cuveé Blanc

    Oliver Zeter

    Feingliedrige Fruchtaromen, trocken, fruchtig, unkompliziert, viel Trinkfluß. Müller Thurgau, Muskateller, Sauvignon Blanc. Schöner Sommerweisswein, leicht und beschwingt. Macht sehr viel Spaß.

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    Bärentatze Cuveé Blanc
    Ab 8,00 €
    10,67 € / 1l (0.75L)
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  2. 2022 Sauvignon Blanc

    Weingut Schädler

    Feine Stachelbeer, Maracuja, und Limettenaromen, leichtfüßiger Sommerwein, schön trocken herausgearbeitet, macht unglaublich viel Spaß

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  3. Glückslos trocken

    Christian Bamberger

    Scheurebe und Sauvignon. Schwarze Johannisbeere. Seine Nase zeigt Anklänge von Mandarinen, Kiwi und Zitronenmelisse. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar saftig und überraschend frisch

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    Glückslos trocken
    Ab 9,20 €
    12,27 € / 1l (0.75L)
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  4. Sauvignon Blanc 1000

    Oliver Zeter

    Stachelbeere, grüner Kiwi, grüne Paprika  satt aus Neustadt. Knackige Säurestruktur, Oliver Zeter ist der Spezialist für diese Rebsorte an der Südlichen Weinstraße. Genauso schnell leer wie eine 0,75l Liter Flasche.

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    Sauvignon Blanc 1000
    Ab 9,40 €
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  5. Hase Sauvignon Blanc

    Weingut Kühling Gillot

    Der Sauvignon Blanc mit dem Hasenetikett – ein Wein mit viel Trinkfluss und Trinkfreude. Zum Produkt
    Hase Sauvignon Blanc
    Ab 9,70 €
    12,93 € / 1l (0.75L)
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  6. Alturis Sauvignon

    Alturis

    Salbei, Minze, Grapefruit, komplexer Körper, schlanker Charakter, schöner Sommerwein, trocken

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    Alturis Sauvignon
    Ab 9,90 €
    13,20 € / 1l (0.75L)
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  7. Sauvignon Blanc trocken

    Christian Bamberger

    Stachelbeeren, grüne Paprika und Nuancen von Grapefruit in der Nase, exotische Anklänge, aber auch leichte florale Aromen am Gaumen und ein anhaltendes Finale charakterisieren den Naheweißwein

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    Sauvignon Blanc  trocken
    Ab 9,90 €
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  8. 2020 Sauvignon Blanc Pre Release

    Winzerhof Stahl

    Beim Sauvignon Blanc Damaszener fällt ab 2020 das Damaszener weg. Sonst ändert sich nichts.  Die Aromatik des Sauvignon Blanc ist beeindruckend und fördert den Trinkfluß enorm. Die Säure ist fein und pikant.  Im Abgang bleiben die leckeren Sauvignon Blanc Aromen lang am Gaumen kleben.

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  9. 2023 Sauvignon Blanc Edition Weingut Fischer

    Weingut Dr. Heger

    Fruchtiger, knackiger Wein aus der Edition Weingut Fischer. Joachim Heger hat vor ca. 20 Jahren das Weingut Fischer übernommen und macht heute exquisite Weine aus den Spitzenlagen in Baden.

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  10. NV Secco

    Bassermann Jordan

    Apfel, Melone und Holunderblüten. Frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Ausgprägtes Süße- und Säurespiel. Fein zu leichten Sommergerichten und Salaten oder für die Gartenparty.

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  11. Sauvignon Blanc II trocken

    Von Winning

    Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!

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    Sauvignon Blanc II
    Bewertung:
    87%
    Ab 10,80 €
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  12. Karl May Blutsbruder weiß

    Weingut Karl May

    Sauvignon B. und Weissburgunder. Riecht würzig, zarte florale Aromen, Anklänge von reifem Steinobst und Zitrusnoten. Feine Säure, saftige Frische, die an einen plätschernden Gebirgsbach in den Rocky Mountains erinnert.

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    Weingut Karl May Blutsbruder weiß
    Bewertung:
    100%
    Ab 10,90 €
    14,53 € / 1l (0.75L)
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  13. Langhe Bianco DOC

    Parusso

    Parusso

    Sauvignon Blanc aus dem Piemont - exotisch, erfrischend, aromatisch

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    Langhe Bianco DOC
    Ab 11,20 €
    14,93 € / 1l (0.75L)
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  14. Blanc

    Weingut Dr. Bürklin-Wolf

    Reifer Apfel, Mirabelle, ein Hauch Melone.Charmant und frisch. Sauvignon B., Weißburgunder und Chardonnay geschickt kombiniert. Trocken ausgebaut mit Trinkfluss.

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    Blanc
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  15. Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc Alkoholfrei

    Oliver Zeter

    ✓ Alkoholfrei

    ✓ Erfrischendes Aroma - typisch Sauvignon Blanc

    gewohnte Zeter Qualität

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    Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc Alkoholfrei
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  16. 2023 Sauvignon Blanc

    Bassermann Jordan

    Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz

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  17. 2023 Sauvignon Blanc trocken

    Reichsrat von Buhl

    RvB

    Erinnert an Stachelbeere, Johannisbeere und frisch gemähtes Gras. Trocken und fruchtig ausgebaut. Nuancenreich, erfrischende Aromatik. Sehr moderne Stilistik. Nicht zu unrecht sehr beliebt.

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  18. Sauvignon DOC

    Kellerei Tramin

    Cantina Tramin
    feiner, leicht aromatischer Weißwein mit viel Frucht  Zum Produkt
    Kellerei Tramin Sauvignon DOC Bis zu
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  19. Sweetheart

    Oliver Zeter

    Der Sweetheart ist eine Spätlese mit leckerer Restsüße. Wundervoll als Aperitif oder Digestif oder einer nicht zu süßen Nachspeise. Unglaublicher Trinkfluß, immer viel zu schnell leer !!

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    Sweetheart
    Ab 12,00 €
    24,00 € / 1l (0.5L)
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  20. Sauvignon Blanc Tradition

    Philipp Kuhn

    Stachelbeere, frische Minze, Kiwi, tropische Früchte. Saftig, würzig mit einem Hauch Feuerstein mit einem würzig feurigem Nachhall. Passt gut zu Fisch, exotischen aber auch asiatischen Gerichten.

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    Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition
    Bewertung:
    80%
    Ab 12,50 €
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  21. Sauvignon Blanc trocken

    Weingut Hofmann

    Kühlere Aromen von Stachelbeere, Holunder und grünem Spargel mit exotisch-tropischer Frucht, die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern, und an den dort lebenden, kleinen Kiwi. Zum Produkt
    Sauvignon Blanc trocken
    Ab 12,50 €
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  22. 2022 Eins-ZWEI-DRY Sauvignon Blanc trocken

    Weingut Leitz

    Ungewöhnlich für das Rheingau, Cassis, Stachelbeere, Zitrone, Maracuja, saftig und frisch, hervorragende Länge

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  23. 2023 Sauvignon Blanc

    Weingut Knipser

    ✓ fast immer als erstes ausverkauft

    ✓ Stachelbeere, Kiwi, Holunderblüten

    ✓ trocken und fruchtig

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  24. Sauvignon Blanc

    Winzerhof Stahl

    Auch in Franken gedeiht die Rebsorte unglaublich gut. Die Aromatik ist beeindruckend und fördert enorm den Trinkfluß. Die Säure ist fein und pikant. Im Abgang bleiben die leckeren Aromen lang am Gaumen kleben. Zum Produkt
    Sauvignon Blanc
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Der Ursprung von Grillo

Die Grillo-Traube ist eine autochthone italienische Rebsorte, die seit Jahrhunderten in Sizilien angebaut wird. Die Traube wird oft mit dem Marsala-Wein assoziiert, da sie ein Hauptbestandteil dieses berühmten Weins ist. In jüngster Zeit hat Grillo jedoch einen Wandel erfahren und wird zunehmend als eigenständige Rebsorte angebaut.

Die Eigenschaften von Grillo

Grillo-Weine haben eine schöne goldgelbe Farbe und einen intensiven, fruchtigen Geschmack. Typische Aromen sind Zitrusfrüchte, Ananas und Pfirsiche. Die Säure ist in der Regel moderat, was die Weine angenehm trinkbar macht. Grillo kann als frischer Aperitif, aber auch zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten serviert werden.

Die Anbaugebiete von Grillo

Grillo wird hauptsächlich in Kalabrien angebaut. Hier findet man die besten Exemplare, die oft mit anderen autochthonen Rebsorten wie Gaglioppo und Greco Bianco gemischt werden. In Sizilien wird Grillo auch angebaut, allerdings weniger als in Kalabrien. Die besten Weine kommen aus dem Gebiet um Trapani und Marsala.

Fazit

Wenn Sie einen erfrischenden, fruchtigen Wein suchen, der nicht zu schwer ist, dann sollten Sie unbedingt Grillo probieren. Die Rebsorte ist noch relativ unbekannt, aber das ändert sich allmählich. Probieren Sie die Weine aus Kalabrien und Sizilien und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser faszinierenden Rebsorte überraschen.

Hersteller und Weingüter