Tenuta Ornellaia
Ornellaia, eine der prominentesten italienischen Weinmarken, ist in aller Welt berühmt und angesehen. Sie nimmt in den 1980er Jahren Form an und kann sich in kürzester Zeit durchsetzen. Die Basis für den Erfolg ist natürlich der Weinberg. Halbverborgen am Fuße des Bolgherie Hügel. Heute werden auf 115 Hektar über 1 Millionen Flaschen erzeugt und dennoch ist die Menge immer viel zu wenig … mehr erfahren
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2021 Le Volte Dell´Ornellaia IGT
Ornellaia
“Der Le Volte dell`Ornellaia ist der Einstiegswein in das Sortiment des Weinguts. Er beeindruckt an der Nase mit seinen Aromen reifer Früchte wie Brombeere und Kirsche und seiner Pfeffernote. Er hat eine deutliche, aber dennoch weiche Tanninstruktur und einen vollmundigen Abgang.
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Le Serre Nuove Dell´Ornellaia DOC
Ornellaia
“Der Le Serre Nuove ist der stolze Zweitwein von Ornellaia. Es ist ein Wein von großer Intensität. An der Nase hat er Aromen von reifen, schwarzen Früchten, Gewürzen, Pfeffer und Macchia. Er hat am Gaumen eine reiche Tanninstruktur und eine schöne Dichte. Er ist jetzt schon ein Genuss, wird aber seine perfekte Reife erst in paar Jahren erreichen.
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Wussten sie schon ?
Das bekannte Weingut Tenuta Ornellaia ist heute im Besitz der Familie Frescobaldi. Gegründet hat es kein geringerer als Lodovico Antinori Sohn von Marchese Antinori und Gräfin Charlotta della Gherardesca, die die Weinberge wo heute Ornellaia steht mit in die Ehe mitgebracht hat. 1981 wurde es gegründet und Antinori behielt die Weinberge bis Anfang des 21ten Jahrhunderts. Dann verkaufte er es an Robert Mondavi. 2002 stieg dann Machese Frescobaldi in die Tenuta mit ein. Anfangs hielt er 50% des Besitzes und übernahm das Anwesen 2005 komplett.
Lange Zeit war sogar ein Deutscher für die Qualität der Bolgheri Weine verantwortlich. Alex Heinz aus München war fast 20 Jahre lang für die Rot und Weißweine von Ornellaia verantwortlich. Der Münchner erlernte sein Handwerk in Bordeaux und beeindruckte Marchesi Frescobaldi damals so, dass man ihm das Vertrauen für diese große Aufgabe aussprach.
Die Weinberge erstrecken sich von Bolgheri bis fast an die Küste. Sie wurden nach Südwesten ausgerichtet um auch noch die letzten Sonnenstrahlen der Abendsonne auszunutzen. Die Böden sind von Mergel, lehmigen Schichten, Kalksteinkies und sandigen Ablagerungen. Die ist innerhalb der Weinberge sehr unterschiedlich, was zu charakteristisch unterschiedlichen Zonen im Weingut führt. Die Weinbergsflächen sind teilsweise sehr kleinteilig parzelliert, um sie optimal bearbeiten zu können. Jeder Quadratmeter wurde sorgsam mit einem Hintergedanken angelegt. Hier wurde nichts dem Zufall hinterlassen.
Die Weine von Ornellaia
Der bekannteste Wein ist der Ornellaia. Auch hier geht das Weingut ganz eigene Wege. Die Rebsorten sind eigentlich für die Toskana und Bolgheri untypisch und eigentlich in traditionellen großen Chateau Weinen aus dem Bordeaux zu finden. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc werden hier perfekt vereint.
Der Le Volte ist der perfekte Einstieg in die Ornellaia Welt. Er ist zwar nicht so komplex und vielschichtig wie sein großer Bruder, dennoch beeindruckt auch er mit seinem unwiderruflichen Qualitätsanspruch. Er reift als Zweit und Drittbelegung in ehemaligen Ornellaia Barriquefässern. Das macht ihn vor allem in der Jugend schon früher zugänglich. Sein Sangioveseanteil erdet ihn mit seiner Heimat. Der Merlot macht ihn gesellig und der Cabernet Sauvignon gibt ihm einen leicht ungestümen Charakter.
Der Le Serre Nuove ist der Zweitwein des Ornellaia. Er entsteht aus den gleichen Weinbergen, unter dem gleichen Himmel, aus der gleichen Philosophie. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon. Dazu gesellt sich noch ein kleiner Anteil an Petit Verdot. Der Le Serre Nuove ist ein Produkt des nicht zu verhandelden Premier Cru Anspruchs des Ornellaia und doch hat er auch so viel zu erzählen. Vielleicht ist die ein oder andere Geschichte etwas kürzer. Und doch zieht er wie sein großer Bruder genauso in seinen Bann.
