Spätburgunder von der Mosel
Spätburgunder und Mosel sind zwei junge Liebenden, die zueinander gefunden haben. So war es sogar lange Zeit (von 1930 bis 1986) verboten an der Mosel Spätburgunder anzubauen. Dabei hatte Rotwein bzw. Spätburgunder von der Mosel vor 1930 eine lange Tradition. Im 19ten Jahrhundert waren fast 60 Prozent der Rebfläche mit Rotwein bestockt. Seit dem Ende der achtziger Jahre hat die Vernunft vor der Ignoranz gesiegt. Die Mosel ist nämlich durchaus in der Lage Spitzenspätburgunder gedeihen zu lassen. Wurden die ersten Pioniere dieses Projekts mit Hohn und Spott überzogen, so müssen heute diese Schandmäuler einsehen, daß sie von Wein anscheinend keine Ahnung haben. Heute sind wieder knapp 400 Hektar mit Spätburgunder bepflanzt. Auch Weingüter wie das Weingut Markus Molitor haben das Potential des Spätburgunder an der Mosel früh erkannt und sich gegen den Strom gestellt. Herausgekommen sind Spätburgunder die mit den besten Pinot Noir der Welt mithalten können. Nicht umsonst hat Markus Molitor den ersten Platz auf dem ersten Spätburgunder Symposium belegt. Alle bekannten Spätburgunderwinzer aus Deutschland waren angetreten und mussten sich knapp dem Spätburgunder von der Mosel geschlagen geben. Wer dies für einen Zufallstreffer sieht, der kann sich gerne die letzten Beurteilungen von bekannten Kritikern wie dem Gault Millau oder Eichelmann ansehen. Auch diese kamen zum Schluß, dass gerade die Pinot Noir von Markus Molitor zu den Besten des Landes gehört. Er erreichten die Spätburgunder bis zu 94 Punkten, was immer zu einem Plätzchen auf dem Siegerpodest gereicht hat.
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2018 Pinot Noir Haus Klosterberg
Weingut Markus Molitor
“Schattenmorellen, schwarze Beeren, Grafit, Kakao, Vanille, Wacholder, ausgewogene Säure, runde Tannine. Einst verboten - jetzt geliebt: Spätburgunder von der Mosel.
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2018 Pinot Noir Einstern * trocken
Weingut Markus Molitor
“Schattenmorellen, schwarze Beeren, Grafit, Vanille, Wacholder, feste Tannine, schöne Säure, ausgewogener Körper. 3 Jahre im Holzfass gereift. Elegante seidige Struktur.
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2014 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten **
Weingut Markus Molitor
“Der Pinot Noir kommt aus einem seiner besten Spätburgunder Lagen, dem Brauneberger Klostergarten. Der ** ist ist eine Auslese der besten Pinot Noir Trauben. Wer es noch eine Stufe höher mag, es gibt auch einen *** von dieser Lage.
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2015 Spätburgunder Brauneberger Mandelgraben **
Weingut Markus Molitor
“Die Selektion der besten Trauben macht den Pinot Noir kräftig und ausdauernd. Feste Struktur, schöne Tannine. Ein Rotwein von der Mosel mit viel Tiefgang.
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Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** Dreistern
Weingut Markus Molitor
“Schönes Rubinort, elegante Frucht, würzige Noten. Dicht, aromatisch und elegant am Gaumen. feiner Körper, schöner Extrakt. Großer Mosel-Spätburgunder
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2018 Pinot Noir Graacher Himmelreich Dreistern ***
Weingut Markus Molitor
“Sensationelle Bewertungen für Pinot Noir Graacher Himmelreich *** . Der Top Spätburgunder aus der der Top Lage Graacher Himmelreich. Ein Pinot Noir mit viel Kraft und Struktur.
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