Weingut Karl May
Das Weingut Karl May, auch als Liebenauer Hof bekannt, liegt im schönen Wonnegau in Rheinhessen und ist vor allem für seine Blutsbruder Weine bekannt. Die Blutsbruder Weine sind moderne Cuvées aus nationalen und internationalen Sorten. Weine, die immer ein Hingucker sind. Das Portfolio von Karl May ist vielfältig und abwechslungsreich. Sauvignon Blanc, Silvaner, Riesling und Grauburgunder findet man ebenso wie feine Rotweincuvées, die man in Rheinhessen nicht vermutet hätte. mehr erfahren
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Cuvée rot
Weingut Karl May
“Portugieser, Dornfelder und Regent. Fruchtig und unkompliziert. Kräftig aber nicht anstrengend. Trocken mit einem gehörigen Schuß Fruchtsüße.
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2020 Dornfelder trocken
Weingut Karl May
“So muss Dornfelder schmecken. Trocken und fruchtbetont, ganz durchgegoren, mehrschichtiger Charakter und doch unkompliziert zu trinken. Der Pizza, Pasta Wein aus Osthofen
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2023 Rosarot Rose trocken
Weingut Karl May
“Idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Salat und hellem Fleisch. Ein herrlich spritziger und frischer Rosé. Üppiger Duft, fruchtig im Geschmack mit Eindrücken von Erdbeere und roten Waldbeeren
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2021 Karl May Blutsbruder rot
Weingut Karl May
“... für immer vereint. Ein außergewöhnlicher Rotwein aus Rheinhessen. Cabernet Sauvignon kombiniert mit Dornfelder findet man nicht oft in Rheinhessen. Mainstream gibt es wonaders.
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Weingut Karl May - Familienbande
Das Weingut Karl May ist in Osthofen, im Herzen des Wonnegaus zu Hause. Osthofen liegt zwischen Worms und Mainz. Das Weingut wurde einst von Karl May gegründet und hieß damals Liebenauer Hof. Heute ist er unter der Leitung seiner Söhne Peter und Fritz May. Gegründet wurde das Weingut 1815. Die besten Lagen liegen in Bechtheim, Westhofen und Osthofen.
Das Weingut Karl May ist heute ca. 20 ha groß und ist heute fifty fifty mit Rotwein und Weißwein aus Rheinhessen bestockt. Neben den Weißweinen wie z.B. Sauvignon Blanc ist das Weingut Karl May vor allem mit seine Rotweine aus Rheinhessen erfolgreich. 2010 holte sich das Weingut Karl May mit einem Dornfelder Barrique den deutschen Rotweinpreis. Und 2008 war der Frühburgunder schon auf dem Siegertreppchen gestanden. Die Gegend um Osthofen ist für den Rotwein wie geschaffen. Der Wonnegau ist warm und auf den Kalksteinböden wachsen die Weine perfekt - nicht nur die Rotweine.
Peter und Fritz May haben beide in Geisenheim Weinbau studiert. Seit 2007 werden die Weinberge nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Herbizide und chemisch synthetische Mittel sind Tabu. Es ist das Ziel auf dem Weingut in Osthofen ausschlieslich Weine aus ökologischem Anbau zu erzeugen. Dazu braucht es jedoch eine lange Umstellungsphase, die in einer Zertifizierung endet. Danach dürfen die Weingut Karl May Weine aus dem Weingut Karl May das Ökozeichen tragen.
Die Karl May Weine
Bei den Weingut Karl May Weißweinen herrscht Sortenvielfalt. Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder und Silvaner aus Rheinhessen werden angeboten. Bei den Karl May Rotweinen gibt es neben dem Spätburgunder und Frühburgunder auch Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot. Das Weinangebot ist hier abwechslungsreich und äußerst spannend.
Der Alkoholgehalt hält sich hier in Grenzen. Die beiden Maybrüder wollen keine Fruchtbomben ins Glas bringen, sondern elegante, schlanke Weissweine mit Pfiff. Die Rotweine bei Karl May liegen alle im Holzfass und kommen erst 1 bis 2 Jahre nach der Ernte auf den Markt. Den Rotweinen wird hier Zeit gegeben sich zu entwickeln, bevor sie in den Verkauf kommen. Ihre bekanntesten Weine sind die Blutsbruder Weine - für immer vereint.
Die Karl May Blutsbruder Weine
Die Karl May Blutsbruder Weine sind die erfolgreichste Weinlinie im Weingut Karl May. Fluch oder Segen? Die Blutsbruder Weine gibt es in den üblichen 0,75l Flaschen oder als Großflaschen in Magnum oder Doppelmagum. Schon seit die beiden denken können, werden sie mit dem berühmten Schriftsteller in Verbindung gebracht. Deshalb lag es nicht fern, eine eigene Weingut Karl May Blustbruder Linie zu entwerfen. Angefangen hat alles 2009 mit dem Blutsbruder Rotwein. Cabernet Sauvignon und Dornfelder sind in dem Rotwein zu finden. Der Karl May Rotwein lief und läuft sehr erfolgreich. Deshalb legten die zwei Brüder nach und es kamen ein Weißwein und Rosewein dazu.
Im Karl May Blutsbruder Rotwein sind Cabernet Sauvignon und Dornfelder zu finden, wobei der Cabernet Sauvignon immer den größten Anteil ausmacht. Der rote Blutsbruder ist trocken ausgebaut und hat weniger als 1 Gramm Restzucker. Der Alkohol ist mit mindestens 13% angemessen und gibt dem Rotwein aus Rheinhessen die nötige Kraft.
Der Blutsbruder Weißwein vereint die zwei Rebsorten Weißburgunder und Sauvignon Blanc aus Rheinhessen. Hier hat meistens der Weißburgunder die Oberhand. Er bildet die Basis für den animierenden Weißwein. Der Sauvignon Blanc verleiht ihm die Exotik und das spielerische. Der Blutbruder Weißwein von Karl May ist trocken ausgebaut, wobei hier der Wein nicht bis zum letzten Rest Zucker vergoren wurde. Meistens hat der weiße Blutsbruder zwischen 3 und 6 Gramm Restzucker. Der Alkoholgehalt liegt immer um die 12 % Volumen. Hier wollen die beiden Brüder keinen Kraftmeier vinifizieren. Elegant und locker soll er schmecken. Trinkfluss und Spaß stehen bei diesem Weißwein im Vordergrund.
Der Blutsbruder Rose ist unverkennbar mit dem Rotwein verwandt. Auch hier findet man meist Cabernet Sauvignon und Merlot in der Flasche. Dabei hat der Rose den Anspruch kräftig und konchentrocken zu sein. Er soll nicht nur ein "rosa Wasser" sein. Deshalb befinden sich die Alkoholwerte immer über 12% Volumen Alkohol und der Restzuckergehalt liegt um die 1 Gramm.
Aber auch die Lagennamen tun ihr übriges um die Karl May Weine ins rechte Licht zu rücken. So sind der Goldberg und der Geyersberg keine Erfindungen von den May Brüdern sondern echte Weinlagennamen. Aus diesen Lagen kommen die besten Weine des Hauses. Die unterschiedlichen Böden machen den Geyersberg ideal für Weißweine wie z.B. den Riesling und auf dem Goldberg wachsen hervorragende Spätburgunder. Die Spätburgunderreben lieben den Kalksteinboden des Goldbergs.
Weitere Weingut Karl May Weine
Bei mir finden sie viele verschiedene Weingut Karl May Weine. Rotweine, Weißweine und Rosewein sind hier im Online shop. Dabei setzen die beiden May Brüder nicht nur auf sortenreine Weine, sondern auch auf Cuvées. So sind sowohl der Blutsbruder rot und Blutsbrüder weiss zwei spannende Cuvées. Silvaner, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, Pinot Noir uvm. Alte einheimische Sorten werden mit neuen Sorten, die es vor 20 Jahren in Deutschland bzw. Rheinhessen noch gar nicht gab, heute erfolgreich kombiniert. Daneben spielen natürlich auch die beiden Rebsorten Spätburgunder und Riesling eine große Rolle. Beide gibt es sowohl als Gutsweine als auch als Lagenweine.
Die Böden rund um Osthofen sind sehr unterschiedlich. Einerseits gibt es hier leichte Lössböden mit Kalkmergelanteilen bis hin zu richtig steinigen Böden die vom Kalkstein geprägt sind. So ist der Geyersberg vom Lösslehm geprägt wohin z.b. der Goldberg vom Kalkstein dominiert wird. Die bringt höchst unterschiedliche Weissweine und Rotweine hervor. So wachsen auf dem Geyersberg eher kräftige und vollmundige Weingut Karl May Weine, wohin der steinige Goldberg für die mineralischen Weine aus dem Weingut Karl May verantwortlich ist.
Adresse Weingut Karl May
Weingut Karl May - Liebenauer Hof - Inhaber Karl, Peter und Fritz May GbR - Ludwig-Schwamb-Straße 22 - 67574 Osthofen - Tel: 06242/2356 - Fax:06242/3690 - Mail: info@weingut-karl-may.de
