I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante
Primitivo Rosé prickelnd, schöner Starter zum Essen, passt gut zur mediterranen Küche, frische Perlage, angenehmer Geschmack, macht richtig Spaß
San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante
Der San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante ist eine interessante Abwechslung zum Stillwein. Die feine prickelnde Kohlensäure passt ganz gut zum Primitivo. Die zarten Aromen erinnern an Erdbeere, Kirschen, Himbeeren und andere rote Früchte. Die Frizzante Version bringt noch mal extra frische in den harmonischen Roséwein.
Essen & Primitivo Frizzante
Der Primitivo Frizzante passt hervorragend zur mediterranen Küche. Leichte Vorspeisen, leckere Meeresfrüchte und zu leicht angebratenem Fleisch. Am besten harmoniert er zu fruchtigen Aromen. Was er nicht so mag, sind Säure und Bitterstoffe im Essen. Ansonsten kommt er mit allem zurecht. Auch in einem leckeren Cocktail fühlt er sich wohl.
Leicht gekühlt in einem schönen Weißweinglas - so präsentiert man ihn am besten. Kurz vor dem Essen öffnen und einen Augenblick ruhen lassen. Dann kann es los gehen. Das Glas sollte nicht zu breit sein, sonst verfliegt die Kohlensäure zu schnell.
Qualitätsstufe | I.G.P |
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Weingut | Sanmarzano Wines |
Gattung | Frizzante |
Jahrgang | 2023 |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Unterregion | Salento |
Rebsorte | Primitivo |
Alkoholanteil | 12 |
Italiens bekannte Weine | Primitivo |
Stilistik | brut |
Ausbau | Stahl |
Lagerpotential | 2-3 Jahre |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Erdbeere , Kirschen , Himbeeren und andere rote Früchte |
Geschmack | brut |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Cantine San Marzano Via Monsignor Bello , 9 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
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Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP
Vigneti del Salento
“In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabak und leichter Würze. Voller Körper. Im Mund mild und reich an feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille am Gaumen.
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2021 Primitivo Principe Moro
Cantina Sampietrana
“fruchtiger, kräftiger Primitivo, unkompliziert, im Stahltank ausgebaut, sehr umgänglich, schöne Struktur
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2022 Sud Primitivo di Manduria DOC
Sanmarzano Wines
“Reife Kirschen und Pflaumen, Kakao, Vanille. Samtige Textur am Gaumen. Warmer langer Nachhall. Lecker zu Lammbraten, mit Schafskäse überbackener Gemüseauflauf, Rind, Wild
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