Weissburgunder
Nuacen von Mandarinenjoghurt. Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten; mitteleuropäischen Küche, reifem, saftigem Käse.
Winzerhof Stahl Weissburgund trocken
Der Weissburgunder ist der zweite Weisswein aus der Burgunderfamilie im Winzerhof Stahl aus Franken. Der Weissburgunder ist trocken ausgebaut. Der Weisswein aus Franken duftet aromatisch und ist harmonisch im Geschmack. Der Weissburgunder von Christian Stahl macht wirklich viel Spass. Sein unkompliziertes Wesen und die zurückhaltende Säure macht ihn zu einem Begleiter für viele Gelegenheiten.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Winzerhof Stahl |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Auernhofen |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Aprikose und Birne |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Christian Stahl Winzerhof & Weinrestaurant Stahl lange Dorfstrasse 21 97215 Auernhofen |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2021 Chardonnay
Winzerhof Stahl
“Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten, mitteleuropäischen Küche, Meerfisch in der Salzkruste!
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2023 Nachschlag - Bubbles against troubles Secco
Winzerhof Stahl
“Die spritzige Variante zum Naschlag Weißwein. Der Nachschlag mit Kohlensäure. Frisch, spritzig und unglaublich süffig.
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2020 Sauvignon Blanc Pre Release
Winzerhof Stahl
“Beim Sauvignon Blanc Damaszener fällt ab 2020 das Damaszener weg. Sonst ändert sich nichts. Die Aromatik des Sauvignon Blanc ist beeindruckend und fördert den Trinkfluß enorm. Die Säure ist fein und pikant. Im Abgang bleiben die leckeren Sauvignon Blanc Aromen lang am Gaumen kleben.
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VO Riesling feinherb
Weingut von Othegraven
“Der Weingut von Othegraven VO ist der leichte, unkomplizierte Einstieg in die Welt der Saar-Rieslinge.
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2020 Sauvignon Blanc Fumé
Bassermann Jordan
“✓ Selektion, Fumé.
✓ Rauchig, vielschichtig mit komplexen Aromen
✓ Im Holzfaß gereift
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2022 Grauburgunder trocken
Reichsrat von Buhl
“Trocken, fruchtig und kräftig im Geschmack. Cremige, nussige Aromen. Elegant und harmonisch. Passt auch zu kräftigeren Speisen. Verkaufsklassiker im Weingut
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2022 Chardonnay Johanniskreuz
Markus Schneider
“Lagenchardonnay von alten Reben. Kleine Erträge, viel Frucht und eine cremige Textur. Wird im Holz verfeinert. Erinnert an Chardonnays aus Übersee. Passt sehr schon zu einem opulenten Essen.
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