Bianco di Custoza DOC
Zenato Custoza DOC
Der Zenato Bianco di Custoza ist ein angenehm leichter und süffiger Sommerweißwein vom Gardasee aus Trebbiano, Toccay und Chardonnay. Wer gerne eine leichte, erfrischende Alternative zu einem kräftigen Rotwein sucht, ist mit dem Zenato Bianco di Custoza bestens bedient.
Durch seine helle Farbe und sein mildes Geschmacksprofil ist er ein perfekter italienischer Weisswein für den Sommer oder für laue Abende auf der Terrasse. Seine Aromen erinnern an südliche gelbe Früchte. Die Säure ist zurückhaltend und der Custoza Zenato wird trocken ausgebaut. Er ist fruchtig im Geschmack und sehr angenehm im Gaumen. Im Sommer kann man den Bianco die Custoza auch leicht gekühlt genießen . Ein unkomplizierter, angenehmer Sommerwein, der sehr gut zur mediterranen Küche des Veneto bzw. Gardasee passt.
Essen & Wein
Der Weisswein von Zenato ist ein trockener, frischer Wein mit einem intensiven Aroma von Blumen, Pfirsichen und weißen Früchten. Er hat einen mittleren bis leichten Körper und einen Alkoholgehalt von etwa 12% und passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Sushi. Probieren Sie ihn als Aperitif und genießen Sie seine angenehme Frische und den langen, nachhaltigen Abgang.
Bianco di Custoza
Die Weinberge des Custoza Zenato liegen an der südlichen Spitze des Gardasees in den Gemeinden Peschiera del Garda, Sommacampagna, Villafranca, Lazise, etc. direkt vor der Haustür des Weingutes. Erlaubt sind die Traubensorten Trebbiano, Garganega, Tocai Friulano, Malvasia, Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay. Das Gebiet umfaßt ca. 1400 ha. Der Zenato Custoza war hier schon immer zuhause. Er ist einer der ersten Weißweine die man im Weingut verkauft hat, noch vor dem Lugana.
Unser Fazit über den Zenato Custoza
Der Zenato Bianco di Custoza ein erfrischender und vielseitiger Weißwein, der perfekt zu Vorspeisen oder leichten Gerichten passt. Er ist ein großartiger Wein für die Sommermonate und sollte auf jeden Fall in Betracht gezogen werden, wenn man auf der Suche nach einem neuen Wein ist, der mit viel Erfahrung und Sorgfalt produziert wird.
Qualitätsstufe | DOC/DOP |
---|---|
Weingut | Zenato |
Gattung | Weißwein |
Land | Italien |
Ort | Peschiera del Garda |
Region | Veneto |
Unterregion | Gardasee |
Rebsorte | Chardonnay , Garganega , Trebbiano , Tocai Friulano |
Italiens bekannte Weine | Bianco di Custoza |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Stahl |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | zarter Duft von grünem Apfel und frischem Birnenmost sowie Wiesenkräutern |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. via San Benedetto |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
-
2023 Custoza DOC
Cantina Morenici
“Sortentypischer Custoza von Morenici mit einem bunten Strauß verschiedener Aromen
” Zum Produkt -
2018 Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC
Monte del Frá
“ Custoza Superiore - besser als Lugana Riserva ? ” Zum Produkt