Weingut Dönnhoff

Cornelius und Helmut Dönnhoff

Cornelius und Helmut Dönnhoff leiten heute das Weingut an der Nahe zusammen und bewirtschaften knapp 30 Hektar Weinberge. Vater und Sohn sind vor allem auf Riesling von der Nahe spezialisiert. Über achtzig Prozent der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Die restlichen zwanzig Prozent fallen auf Grauburgunder und Weißburgunder von der Nahe. Hier im Shop finden Sie sowohl den einfachen Grauburgunder und Weißburgunder als auch die "S" Weine, die im Barrique gereift sind. Die Weine wachsen auf Steillagen, die sich zum Fluss hin neigen.

Die Böden sind oft vulkanischen Ursprungs, teils aus Tonschiefer und schwarzrotem Porphyr. Der Weißwein von der Nahe zeigt oft eine kraftvolle mineralische Eleganz, die schon immer zu den großen Weinen in Deutschland gezählt haben. Versäumen sie nicht, auch ältere Jahrgänge zu probieren.

Hier im Onlineshop finden Sie Weine aus Spitzenjahrgängen. Teils schon trinkbar und auch noch lagerfähig. Greifen Sie im Online Shop zu, da diese Raritäten immer schnell vergriffen sind. Das Weingut kann auf viele verschiedene Lagen zurückgreifen. Die Bodenvielfalt an der Nahe ist höchst unterschiedlich und so findet man viele verschiedene Produkte mit ganz unterschiedlichem Charakter. Der überwiegende Teil der Weißweine sind trocken ausgebaut.

Spezielle Lagen wie die Oberhäuser Brücke eignen sich hervorragend für edelsüße Weine. So ist das Weingut Dönnhoff vor allem im Ausland auch für seine edelsüßen Weine bekannt. Die Niederhäuser Hermannshöhle ist ihre bekannteste Lage im. Daneben stehen ebenfalls bekannte Weinlagen wie der Schloßböckelheimer Felsenberg, die Kupfergrube, das Norheimer Kirschheck und das Norheimer Dellchen auf den Etiketten.

Seit Anfang der neunziger Jahre ist man hier stolz, Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP  zu sein. Seine Weine wachsen auf 8 verschiedenen "Ersten Lagen". Die VDP Erste Lagen  sind die Oberhauser Brücke, Niederhäuser Hermannshöhle, Oberhausener Leistenberg, Norheimer Kirschheck, Norheimer Dellchen, der Schlossböckelheimer Felsenberg, Kreuznach: Kahlenberg und Krötenpfuhl. 

Dönnhoff und seine Weine

Vielleicht wie niemand anders verstehten es Vater und Sohn, die einzelnen Lagen herauszuarbeiten und ihnen ihre unverwechselbaren Geheimnisse zu entlocken. Dabei sind Hermann Dönnhoff neben seinen trockenen Weinen vor allem für die Spät- und Auslesen bekannt. Im Ausland vielleicht noch mehr als in Deutschland. Man ist in den USA oder England geneigt, Höchstpreise für einen Dönnhoff Weißwein edeslüß zu zahlen. Auch dort sind die Kritiker und Weinführer voll des Lobes für die beiden.

Die Gutsweine im Weingut

Die Gutsweine sind die Einsteigerweine. Die meisten sind trocken und kommen aus verschiedenen Lagen rund um Oberhausen. Hier steht der Sortencharakter im Vordergrund. Dönnhoff Weißburgunder und  Dönnhoff Grauburgunder sind ebenfalls trocken ausgebaut. Der Weißburgunder ist würzig frisch, der Grauburgunder charaktervoll und kräftig. Der Tonschiefer wächst auf den speziellen Tonschiefer Böden des Weingutes bzw. des Leistenberges. Der Boden des Leistenberges verleiht ihm seinen ganz speziellen Charakter. Deshalb auch der Name. Der Grauburgunder S und Weißburgunder S sind eine Selektion und eigentlich auf Große Gewächs Niveau. Leider sind die beiden Sorten nicht als VDP Großes Gewächs an der Nahe zugelassen.

Riesling - die besten Lagen im Detail

Die Lagenweine spiegeln den Charakter der verschiedenen Weinbergslagen wieder. Der Kahlenberg besticht durch seinen würzigen Charakter. Der Höllenpfad ist immer sehr elegant mit einer pikant mineralischen Frucht. Der Krötenpfuhl hat immer eine pikante Säure und ist eher feinfruchtig und rassig. Die Kirschheck Spätlese wird durch den Schieferboden charakterisiert. Sie ist kraftvoll, würzig und feinfruchtig.

Die VDP Große Gewächse 

Im Zentrum des Schloßböckelheimer Felsenberg ragt eine Felsentürmchen aus dem Hang. Deshalb heißt dieses VDP Große Gewächs von der Nahe in der Preisliste auch "Felsentürmchen". Das Felsentürmchen ist vielleicht der mineralischte Wein im Portfolio .  Das Dellchen VDP Großes Gewächs stammt aus der Lage Norheimer Dellchen. Der Boden besteht hier aus Schieferablagerungen.

Der Dellchen besitzt ein besonders großartiges Reifepotential. Der Name kommt von den kleinen Bergmulden im Hang. Die Niederhäuser Hermannshöhle ist der bekannteste Wein im Weingut Dönnhoff. Mit dieser Lage wurde das Weingut national und international bekannt. Die hochwertigen Gewächse aus der Oberhäuser Brücke werden überwiegend mit einer Restsüße ausgebaut. Als Spätlese, Auslese, Beerenauslese oder sogar Eiswein. Im Ausland wurden die beiden auch wegen ihrer sehr guten edelsüßen Weine bekannt.